Skjoldastraumen og blåskjellvarsel
Av Tove Iren Fure
Mattilsynet har nå opprettet en app for smarttelefoner hvor man kan sjekke blåskjellvarslet. Det er jo vel og bra. Som kjent er det en del år siden det ble tatt målinger i Skjoldastraumen. Geir Harald Caspersen ved Mattilsynet på Haugalandet opplyser at beste sted å forholde seg til målinger tatt her i distriktet, er de som blir målt i Tømmervikanlegget i Sandeid (Sandeid er RV-302-Tømmervik (R, står for Rogaland og V for Vindafjord.)
Mange her i Skjoldastraumen lurer på om det er sikkert nok å spise blåskjell her når prøvene blir tatt I Sandeid. Førsteinspektør Caspersen ved Mattilsynet sier at det er veldig like resultater for disse fjordene rundt her. Grunnen til at det ikke blir tatt prøver i Skjoldastraumen lenger, er at Mattilsynet startet opp et nytt nasjonalt tilsynsprogram for skjell i 2006. Det nye programmet er en kombinasjon av kostholdsråd til publikum og tilsyn ved kommersielle skjellanlegg.
Det vil da si at det kun blir testet ved anlegg som leverer blåskjell. Anleggene betaler en del av det prøvetakingene koster, staten betaler resten. Det er altså en dyr affære å få gjort disse prøvene. I Skjoldafjorden fins det et anlegg. RTV-327-Neset, men det leverer ikke for øyeblikket opplyser Mattilsynet. Derfor blir det heller ikke gjort prøvetakinger i denne fjorden.
Fra matportalens nettsider på spørsmål om hva det koster å få gjort en analyse, og om det går an å få gjort dette selv:
«Mattilsynet mottar stadig henvendelser fra publikum som ønsker å få sjekket skjellene der hvor de har tilgang til blåskjell. Dette kan utføres, men er meget kostbart og må betales av den som leverer inn prøven.
En analyse for å undersøke om skjellene inneholder gift eller ikke koster rundt kr. 10-12 000,- kroner. I tillegg bør det tas vannprøver for se om det er potensielt giftige alger i vannmassene, som kan gjøre skjellene giftig i nærmeste framtid. En algeanalyse koster ca. kr. 1 200,-.
I tillegg bør en slik kontroll av skjell og sjøvann gjøres ukentlig for å være sikker på at blåskjellene fremdeles er giftfrie hvis man skal plukke skjell over flere uker.
Mattilsynet overvåker kysten vår for giftige blåskjell, men det blir aldri nok overvåkingsstasjoner langs norskekysten med alle sine fjorder og bukter. Vi råder publikum til å plukke nærmeste mulig Mattilsynets uttakssteder, og spesielt i perioder der rådene veksler fra sted til sted.»
Ved plassering av stasjonene er det lagt vekt på at de skal være representative for et størst mulig geografisk område. Vannmassene i de ulike fjordarmer og bukter kan imidlertid inneholde ulik mengde algegifter. I tillegg er det langt i mellom uttaksstedene.
Mattilsynet oppfordrer derfor publikum til å plukke skjell i nærheten av prøveuttaksstedene. Dette er spesielt viktig hvis rådene varierer fra sted til sted langs samme kyststripe.
En annen sak man kan ta i betraktning er at ved oppdrettsanlegg så samles det en god del erfugler, noe som kan gi utslag i E-Coli ved disse prøvetakingsstedene opplyser han. Det kan ikke påvises giftige alger i vann, men bare i skjell der det blir tatt en kjemisk undersøkelse. Vann og håv trekk prøven er en indikasjon på hvilke typer og mengder alger som er i sjøen. I tillegg blir det undersøkt for mikrobiologi, tungmetaller og miljøgifter i skjellene.
Slik får du blåskjellsvarselet:
Mattilsynets blåskjelltelefon, tlf. 820 33 333 (tjenesten koster kr. 3,50 per minutt)
NRK tekst-TV, side 695
Spørsmål kan også rettes til Mattilsynets hovedkontor på tlf 23 21 68 00.
Ha en forsiktig blåskjellsesong og en flott sommer!
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.